καλημέρα και καλή συνέχεια κι από μένα! ωραίο σχήμα έχει το σκάφος, πρόσεχε την συμμετρία που λέει κι ο Ιωσήφ και όλα θα πάνε καλά.
σχετικά με τις απορίες σου για τα ύψη (αν και ακόμα απέχουν πολύ αυτές οι δουλειές, τα κόκκαλα είναι τα τελευταία που φτιάχνεις, έχεις ακόμα πολύ δρόμο για αυτά)
...πως θα υπολογίσω το ύψος του πάνω κοκαλου το οποίο εχω φτιάξει πρόχειρα και οι διαστάσεις του ειναι:υψος 11mm, πλάτος 5mm, μήκος 25mm και Επίσης πως θα υπολογίσω το ύψος του καβαλάρη τον οποίο δεν εχω φτιαξει ακόμη.
για το μεν πάνω κόκκαλο (nut για ψάξιμο στο Internet σε αγγλόφωνα sites) υπάρχει μια πολύ απλή τεχνική με "μισό" μολύβι:

πρέπει όμως να γίνει αφού βάλεις τα τάστα και τα έχεις λιμάρει, πρώτον για να έχουν και τα τάστα το τελικό τους ύψος και δεύτερον γιατί με το λιμάρισμα μπορεί να σου φύγει η λίμα προς το κόκκαλο, να ξεκολλήσει, να χρειαστεί να το ξανακολλήσεις κτλ κτλ.
Παρένθεση: κατά τα γνώμη μου καλύτερα να κολλάς τα κόκκαλα με ξυλόκολα κι όχι κυανακρυλική για να μπορείς να τα ξεκολάς εύκολα σε περίπτωση επισκευής / επεξεργασίας χωρίς τραυματισμούς στα ξύλα.
εδώ και λεπτομέρειες για το "μισό" μολύβι (step 3):
https://www.stewmac.com/How-To/Online_Resources/Learn_About_Guitar_Nut_and_Saddle_Setup_and_Repair/How_to_make_a_string_nut_for_the_first_time.htmlΓια τον καβαλάρη, χρησιμοποίησε ένα "βοήθημα" - π.χ. μια φέτα ξύλου - να καθορίσεις το ύψος αρχίζοντας από ψηλά και κατεβαίνοντας (π.χ. αρχίζεις με ύψος στο ξύλο 10-11-12 χιλ. και "ξυρίζεις" την πάνω πλευρά μέχρι να έρθει εκεί που θες) και αφού καταλήξεις φτιάξε τον κανονικό καβαλάρη στο ίδιο ύψος. Να μην ξεχάσεις στον τελκό καβαλάρη να φτιάξεις την κάτω του πλευρά (πάτο) να πατάει καλά στο καπάκι.
Πάντως, για τις επόμενες κατασκευές (σε μπαγλαμά δεν φαίνεται τόσο πολύ) έχε υπόψη σου ότι αν και ο καβαλάρης είναι κυριολεκτικά το τελευταίο πράγμα που φτιάχνεις, το επιθυμητό του ύψος καθορίζεται από την αρχή, πριν καν ξεκινήσεις το όργανο, γιατί παίζει ρόλο σε πολύ σημαντικές αποφάσεις τόσο για την γεωμετρία (π.χ. γωνία καπακιού - μάνικου) όσο και τον ήχο (πίεση στο καπάκι) και την αίσθηση στο παίξιμο (σετάρισμα).