Πολύ καλό ξέκινημα... Ευγε. Μια χαρά φαίνεται. Η αντιθεση των φιλέτων με την καρυδια ειναι πράγματι καπως άτονη, αλλά νομίζω οτι οταν καθαριστει,στο τελος, θα ειναι ομορφο. Εναλλακτικά δοκίμασε αυτο που σου ειπα (οχι στο σκάφος , σε ενα κομμάτι-περίσεμα- καρυδιάς)