έφτιαξα και εγώ την συνταγή εγώ πήρα μάλλον κνήμη , και έκανα το εξής .
βεβαία δεν έφτιαξα την σούπα

μια ώρα βράσιμο (μίση από κάθε πλευρά δεν χώραγε στην κατσαρόλα

)
έκοψα τις άκρες , βράσιμο μετά για κάνα 2ωρο
και στη χλωρίνη 1,5 ώρα περίπου
ΠΡΟΣΟΧΉ έμενα η μυρωδιά με πείραξε , δεν έβαλα μάσκα όταν το έκοβα και για κάνα 2 μέρες νόμιζα ότι είχα την σκόνη στην μύτη μου