ευχαριστω παιδια αλλα να σας πω και το ωραιο να γελασετε δεν πινω κα8ολου αλκοολ εκανα την πατεντα για να κανουμε πλακα με τον γαμπρο μου και τελεικα μας εγεινε συνηθεια ψαξε απο εδω και απο εκει μαθαμε τα μυστικα , (τσιπουρο απο φρουτα )αποσταγμα κανεις απο ολα τα φρουτα που περιεχουν ζαχαρα επειδη ομως δεν εχουν ολα ενζημα για την ζυμωση βαζουμε εμεις ειτε ενζημα για κρασι ειτε και ξερη μαγια τα σακουλακια για το ψωμι και ζαχαρη για να ανεβασουμε τους αλκοολικους βαθμους, το αφηνουμε μεχρι να σταματιση η ζυμωση και μετα αποσταξη.Αυτη την φορα μαζεψαμε 32 κιλα μουρα μαυρα με 3 φακελακια μαγια και 4 κιλα ζαχαρη μας εβγαλε αποσταγμα 23 βαθμους αλκοολ και το κατεβασαμε στα 19 αλλιως πηγαινε για βενζινη χαχαχαχαχα ,καναμε και απο χυμο μηλο απο το σουπερ μαρκετ 10 λιτρα χυμο 2 φακελακια μαγια 2 κιλα ζαχαρη μας εδωσε περιπου 2 λιτρα 22 βαθμους και με λιγο νερακι το καναμε 2,5λιτρα και 19 βαθμους εχει πολυ πλακα αμα εχεις παρεα και παϊδακια το κατι αλλο απο την παραγωγη στην καταναλωση
