Η παράδοση, η λαϊκή σοφία, η μαστοριά, είναι η γνώση που μεταδίδεται και εμπλουτίζεται από γενιά σε γενιά ... είναι βίωμα, εμπειρία, μεράκι, τρόπος και στάση ζωής !
Ο άνθρωπος δε γεννήθηκε με αυτά τα φανταστικά χέρια ... είναι αποτέλεσμα σκληρής δουλειάς, επι σειρά ετών !