από ότι έχω δει στην πράξη και σε βίντεο των Τούρκων κατασκευαστών, καίγοντας λίγο περισσότερο την κόλλα επισπεύδεται η συγκόλληση (κρυσταλλώνει άμεσα). Έτσι βάζουν ένα δυο τσιμπίματα πρόχειρα για να κολλήσουν μερικώς οι ντόγες, μετά σιδερώνουν με το φιλέτο ανάμεσα ώστε να διαχυθεί η κόλλα και στις 2 ντόγες. Άλλοι κατασκευαστές έχουν χαρτάκια ποτισμένα με ψαρόκολλα και κολλάνε πρόχειρα τις ντόγες σιδερώνοντας (φαντάσου κόλλα χαρτοταινίας που πιάνει σε 4 5 σημεία τις ντόγες). Κατόπιν ξύνουν τα χαρτάκια και γεμίζουν εκ νέου με ψαρόκολλα τα κενά σιδερώνοντας για να πάει η κόλλα στα κενά.
Σωστά η θερμοκρασία που η κόλλα αντέχει είναι μέχρι 68 βαθμοί Κελσίου σε μπαιν μαρί.
