Νομίζω ότι δεν μπορείς με το γυαλόχαρτο στο χέρι να κατεβάσεις πολύ το οποιοδήποτε ξύλο (εκτός και άν έχει επιφάνεια λίγων τετραγωνικών εκατοστών και το γυαλόχαρτο είναι πολύ χοντρό).
Από εκεί και πέρα εξαρτάται τι είναι αυτό που θέλεις να τρίψεις. Αν πρόκειται για καπάκι, κολάτζα, πλάτη κιθάρας κτλ, χρειάζεται τριβείο τυμπάνου, ένα εργαλείο που το ονειρεύεται κάθε οργανοποιός, αλλά το έχουν λίγοι γιατί είναι σχετικά ακριβό. Όμως την δουλειά αυτή μπορείς να την κάνεις και με ένα καλό ροκάνι σε συνδυασμό με μια μεταλλική ξύστρα. Κάτι τέτοιο βέβαια θέλει αρκετή δουλειά, αρκετή εμπειρία και καλά και καλοακονισμένα εργαλεία. Επίσης για τα λίγα κομάτια που χρειάζεται να τρίψει ένας ερασιτέχνης σαν και μας, μπορεί να πάει σε κάποιο μεγάλο ξυλουργείο που έχει μεγάλο τριβείο τυμπάνου. Προσωπικά πηγαίνω στον Κυπαρίσση στο Ελληνικό, όπου πάνε κάποιοι επαγγελματίες οργανοποιοί. Είναι μακρυά, είναι λίγο ακριβός, αλλά ο μάστορας εκεί καταλαβαίνει ακριβώς τι πρέπει να κάνει.
Για μικρές επιφάνειες υπάρχουν τα ηλεκτρικά τριβεία χειρός. Τα διάφορα είδη τους αντιστοιχούν σε διάφορες δουλειές. Για παράδειγμα εγώ χρησιμοποιώ ένα μικρό περιστροφικό τριβείο για να χαμηλώσω τα φιλέτα στη ροζέτα. Για τη δουλειά αυτή τα παλμικά τριβεία δεν έχουν καλό αποτέλεσμα. Πάντως τα μικρά τριβεία τριβεία χειρός δεν είναι ακριβά να τα αγοράσει κανείς (π.χ τα Parkside του Lidl είναι πολύ αξιοπρεπή για τα λεφτά τους).