Καλημέρα ggos !
Πράγματι , εἶναι σωστό νά κοποῦν οἱ καρυδιές Γενάρη μῆνα μέ τή χάση τοῦ φεγγαριοῦ , ἐπειδή οἱ χυμοί τῶν δένδρων ( οἱ ὁποῖοι ἀποτελοῦν τήν τροφή τοῦ σαρακιοῦ ) βρίσκονται χαμηλά , γι' αὐτό καί πέφτουν τά φύλλα , ἐπειδή συγκρατιοῦνται , τρόπον τινά , ἀπό τούς χυμούς .
Ἐπειδή τό ξύλο ἔχει τήν τάση νά σχίζεται στά σόκορα , ἤ τά βάφουν μέ εἰδικό χρῶμα , ἤ , πιό εὔκολο γιά ἐμᾶς , κάνουν ἕνα χυλό μέ ἀλεύρι καί νερό , ἀλείφουν ἕνα παχύ στρῶμα τό κάθε σόκορο , καί κολλοῦν ἀμέσως ἕνα κομμάτι ἐφημερίδα . Αὐτό σέ λιγο πήζει , στεγνώνει , ξεραίνεται καί προστατεύει τό σόκορο ἀπό σχίσιμο .
Ἔχω ἀκούσει ἐπίσης , ὅτι ἡ καλύτερη φυσική ξήρανση τοῦ ξύλου γίνεται σέ βορεινό ὑπόγειο , παλιώτερα δέ , βάζανε τά μαδέρια σέ σταύλους νά οὐροῦν ἐπάνω τους τά ζῶα γιά χρόνια !!!
Τό ξύλο πουλιέται μέ τό κυβικό καί ὄχι μέ τόν τόννο .