δεν είμαι ειδικός στα χρώματα, αλλά για την επιλογή λείπουν κάποιες αποφάσεις (σου): με τα τάστα τι θα κάνεις ? με τα dots ?
....
αν καταλαβαίνω καλά το σκεπτικό σου, θα ήθελες να μην βγάζεις / ξαναβάζεις τάστα (που συνεπάγεται πιθανές μικροδιορθώσεις, τρίψιμο κτλ. και οπωσδήποτε σετάρισμα). Αυτό σημαίνει βερνίκι με τα τάστα επάνω.
Σε ηλεκτρικά όργανα συνηθίζεται αυτή η πρακτική (π.χ. σφεντάμι στην ταστιέρα, δες κι εδώ:
http://www.luthier.gr/index.php?topic=4179.msg79949#msg79949Οπότε το τελικό βερνίκι θα πρέπει να είναι εντελώς διαφανές. Αλλιώς, με τα τάστα επάνω, δεν υπάρχει περίπτωση να αποφύγεις κακοτεχνίες: επειδή ακριβώς βερνικώνεις με τα τάστα, πρέπει μετά να τα τρίψεις ένα - ένα να φύγει το βερνίκι. Αν δεν είναι διαφανές, θα "κάνει μπαμ" οποιοδήποτε έστω και μικρό σημείο που θα φαίνεται μαύρο π.χ. αντί να φαίνεται το μέταλλο του τάστου.
Αν πάμε καλά ως εδώ, μένει ο εμποτισμός: λογικά θα πρέπει να γίνει με χρώματα υδατοδιαλυτά, που θα εμποτίσουν το ξύλο αλλά δεν θα καλύψουν dots. Πιθανόν να χρειάζονται λίγο καθάρισμα (τα dots) τοπικά αλλά πιστεύω ότι γίνεται εύκολα.
Εγώ αυτό θα έκανα (εμποτισμού με καθάρισμα στα dots - βερνίκι πολυουρεθάνης - καθάρισμα τάστων). Το πιο απλό που σκέφτομαι για εμποτισμό είναι η κάσια, που τη βρίσκεις και παντού.
Ας περιμένουμε όμως και πιο ειδικές απόψεις.